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做有益于社会的事、对百姓有用的人——记南京中医药大学教授、江苏省先进工作者段金廒
“守住绿水青山，才有金山银山。”南京中医药大学段金廒教授是我国中药资源学领域的领军人物之一，他一辈子都在从事中药资源化学和中药资源循环利用的研究与实践。他主持的“中药资源产业化过程循环利用模式与适宜技术体系创建及其推广应用”项目，获得2018年度国家科学技术进步奖二等奖。
虽然取得中药资源循环利用标志性成果，但中药资源是国家战略资源，而当前中药资源产业领域存在的资源利用效率低下、资源浪费严重，导致生态环境压力不断加剧的粗放低效线性经济发展方式，始终让段金廒忧心不已。
据统计，目前我国300余种常用中药材依靠人工生产供给，种植面积达6000余万亩，药材生产过程每年直接产生非药用部位4000-5000万吨，加上药材及饮片加工下脚料，年产生近亿吨的废弃物。同时，中药制药等深加工产业化过程每年消耗药材约7500万吨，年产生固体废弃物及副产物高达5000余万吨、液态废弃物达数亿吨。由此造成中药资源的严重浪费，也对生态环境带来巨大压力。
段金廒率领团队针对中药资源全产业链各环节产生的不同类型废弃物及副产物开展循环利用研究与转化应用，对共性关键技术持续攻关与创新。团队提出并构建了中药资源循环利用理论基础，创建了五类中药资源循环利用模式，同时创新性地系统构建了适宜于中药废弃物及副产物的生物转化、化学转化和物理转化三套循环利用技术体系，为实现中药产业绿色发展提供了有力支撑。
功夫不负有心人。团队在各种非药用部位、废弃物及副产物中挖掘出了一笔笔“新财富”，将其转化为新医药及健康产品、新资源药材、纤维素酶、低聚糖、生物乙醇、生物炭及炭基复合肥等8大类30余种资源性产品，并在中药农业、中药工业领域得到有效推广应用，释放出了巨大的经济社会和生态效益。
团队以山楂药材及饮片加工过程废弃种子为原料开发形成妇科外用药物红核妇洁洗液，并实现炭、气副产物的回收利用及产品升级；发现了丹参带花茎叶可替代丹参药材制备丹酚酸原料等重要资源价值，并将其纳入新资源药材等等。
项目相关技术成果已在全国10余省20余家药材生产及深加工企业得到应用，近三年新增经济效益达14.1亿元，有力推动了行业循环利用和绿色发展理念的提升，产生了显著的社会、经济、生态效益。
“可喜的是，现在政府、行业和社会都越来越重视中药资源产业的循环利用和绿色发展，越来越多的企业开始寻求中药资源循环利用和系统开发的指导与帮助。”在段金廒看来，循环经济是中药产业走向高质量发展的必然路径，“如果能围绕中药资源全产业链，形成全产业链的高效率资源利用，实现高效益的经济产出，中药产业才能称为高质量发展的现代化产业，资源和产业才能可持续。”
来源： 江苏工人报 2022年5月9日 第8版
http://epaper.jsgrb.com/Article/index/aid/6758307.html
